www.4girls.mam9.com
اهلا اهلا يا اجمل جيرل ..متيجى ندردش مع بعض ادخلى يلا سجلى وانضمى لينا ياقمر
www.4girls.mam9.com
اهلا اهلا يا اجمل جيرل ..متيجى ندردش مع بعض ادخلى يلا سجلى وانضمى لينا ياقمر
www.4girls.mam9.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات فور جيرلز 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البطاطس المحشيه لجمة مفرومه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بيوتى جيرل
المديره
المديره
بيوتى جيرل


انثى
عدد الرسائل : 1219
العمر : 38
الاوسمه : البطاطس المحشيه لجمة مفرومه D9d43b10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 290
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Empty
مُساهمةموضوع: البطاطس المحشيه لجمة مفرومه   البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Icon_minitime2nd سبتمبر 2008, 5:03 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بكم أخواتي الغاليات...

كل عام و إنتوا بخير...الله يبلّغنا رمضان يا رب...

بشارك معاكم اليوم بطبق حلو...و طعمه رائع...و ينفع للعزايم...

المقادير..


كيلو و نصف بطاطس صغيرة

نصف كيلو لحمة مفرومة

بهارات و بصل

طماطم...و كوب شوربة...أو عصير طماطم



الطريقة


أول شيء نجيب مقلاة...و نحمر فيها بصلة...ثم نضيف عليها اللحمة المفرومة و الملح و البهارات...و شوية عصير طماطم...لحد ما تتسبك اللحمة المفرومة بهذا الشكل...

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(124)



2. الآن نجيب البطاطس الصغيرة...حاولي يكون شكلها مدوّر...و تقشريها...ثم تقوريها من الداخل ( صورة المقورة باينة للي ما يعرفها )...بحيث يكون حجم جدار البطاطس تقريبا نصف سم...مثل الشكل..

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(127)


3. الباقي من تقوير البطاطس ما ترميه...لأننا بنحتاجه

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(126)


4. و الآن...بنروح نسخن زيت غزير...و نقلي البطاطس لحد ما يصير لونها ذهبي بس...مثل الصورة...

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(128)


5. نبدأ عملية حشو البطاطس باللحمة المفرومة...و في البداية...نضع في قاع البايركس باقي تقوير البطاطس مع شوية لحمة مفرومة...ثم نرص البطاطس المحشوة بهذا الشكل..

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(130)

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(131)


6. في الخلاط...نضرب 3 حبات طماطم...مع البهارات...مع فص ثوم...و كوب شوربة علشان الطعم...و لو ما عندك ممكن تستعملي مكعب ماجي...و تصبيه على البطاطس...

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(132)


7. نغطي البايركس بورق الفويل...و نضعه في الفرن تقريبا مدة ثلاثة أرباع الساعة...لحد ما تنشف الصلصة...ثم نفتح الفويل و نحمره من الأعلى...

و الآن نقدمه مع الأرز الأبيض و التبولة...و راعي عند التقديم إنك ما تقسمي البطاطس...يعني تكون بواحدتها في الطبق البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Smile

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(134)

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Image(137)

و بالهنا و العافية
البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://4girls.mam9.com
alex.moon
SUPERGIRL
SUPERGIRL
alex.moon


انثى
عدد الرسائل : 683
العمر : 33
المزاج : كووووووووووول
الاوسمه : البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Empty
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطس المحشيه لجمة مفرومه   البطاطس المحشيه لجمة مفرومه Icon_minitime2nd سبتمبر 2008, 5:09 pm

ميرسى ياقمر
يسلموا ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطس المحشيه لجمة مفرومه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البطاطس المكسيكية
» سلطة البطاطس والكرفس
» طريقه رائعه لقلى البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.4girls.mam9.com :: المنتديات المنزلية :: منتدى الطبخ :: وصفات لاشهى الاطباق-
انتقل الى: