لصحة وسلامة طفللك .... اهتمى بفاتمين (أ)

لصحة وسلامة طفلك.. اهتمي بفيتامين " أ "

لصحة وسلامة طفللك .... اهتمى بفاتمين (أ) 578173

القاهرة : نظراً لأهمية فيتامين " أ " بالنسبة للأطفال ، ولأن نقصه يسبب أضراراً بيرة لهم ، نظم العديد من المنظمات الدولية كمنظمة الصحة العالمية ومنظمة اليونيسيف حملات لتوعية الأمهات بضرورة حصول ابنائهن علي جرعات من فيتامين‏(‏ أ‏)‏ .
ويشرح د‏.‏ سعد أحمد حلابو أستاذ الصناعات الغذائية بكلية زراعة القاهرة بداية أن الفيتامينات نوعان‏1‏ ـ فيتامينات ذائبة في الدهون مثل‏(‏ أ‏,‏ ود‏,‏ و هـ‏,‏ وك وهي لها رصيد في الجسم وغالباً لا يحدث فيها نقص طالماً أن تغذية الإنسان تكون متزنة ومتنوعة‏.
2‏ ـ فيتامينات ذائبة في الماء مثل فيتامين سي ومجموعة بي كومبلكس وهي فيتامينات لا تخزن‏,‏ حيث أن الجسم يفقدها بسهولة في البول وتعمل كعوامل مساعدة لإنزيمات‏,‏ وبالتالي فهي تؤثر علي كفاءة عمليات التمثيل الغذائي وقدرة الجسم علي انتاج الطاقة الحيوية‏.‏
ويذكر د‏.‏ سعد أن أهمية فيتامين أ تتركز فيما يلي‏ ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام ":‏
ـ يدخل في تركيب صبغة الرودبسين الموجودة في قرنية العين والمسئولة عن الرؤية في الظلام والضوء الخافت‏.‏
ـ يزيد من نمو الخلايا المبطنة للتجاويف بالجسم مثل الانف والفم والعين والقنوات البولية والامعاء والقصبة الهوائية و يزيد من حيوية الجلد‏,‏
ـ يساعد الجهاز المناعي في اداء وظيفته بكفاءة عالية‏.‏ ويساعد في عمليات النمو وتشكيل الجهاز العظمي والاسنان‏ ،‏ وحديثاً ثبتت أهميته في مساعدة الجسم علي مقاومة آثار مرض السرطان أما أعراض نقص الفيتامين في الجسم فهي‏:‏
ـ إصابة الانسان بمرض العمي الليلي‏(‏ العشي الليلي‏)‏ لعدم إكتمال صبغة الرودبسين المسئولة عن الرؤية في الظلام أو الضوء الخافت‏.‏
ـ حدوث الجفاف السطحي للخلايا والأنسجة وسقوط الشعر‏.‏
ـ تشوه وضغف الأسنان‏.‏
ـ نقص المناعة وسهولة إصابة الجسم بالأمراض المختلفة‏.‏
ـ فقدان الشهية والغثيان

» احذرى من هز طفللك عند البكاء
» كيف تنمى شعور طفللك الدينى