طريقة جديدة لتتبيل البانيه

اللى تجربه تقولى..
المقادير دى لنصف كيلو بانيه.. ودى حسب تقديرى مش لازم تتقيدى بيها.. ممكن تقللى أو تنقصى اللى يعجبك حسب رغبتك..
خلطة التتبيله: 1 كوب زبادى - 1 بصله كبيرة مفرومه كويس - 5 فصوص ثوم مفروم -1 فلفل اخضر مفروم - ملح - فلفل - قليل من الكمون - بهارات - كارى - ملعقة كبيرة خل - عصير 4 أو 5 ليمونات
تتبليه وتبيتيه فى الفريزر ليله أو لحد ما تستخدميه.. المهم يكون فى الفريزر متبل.. وممكن تستخدمى التتبيله مرة واحدة كمان بس تزوديلها الليمون..
لما تيجى تحمريه ماتتبليش البيض لانك هاتستخدمى خلطه متبله للتحمير.. فيجيتار مثلا أو سبايسى.. عادى أو حار.. وممكن تخلطى العادى مع الحار عشان يبقى "حرش" مش حراق..
ولما تحمريه ماتستنيش لما لونه يغمق.. طلعيه وهو فاتح لأنه هايغمق لما يبرد شويه