hanotif نائبة المدير اداريه
عدد الرسائل : 1573 العمر : 43 الاوسمه : السٌّمعَة : 3 نقاط : 339 تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| موضوع: سلطة الفواكه بنكهة الزنجبيل المغربية 30th سبتمبر 2008, 2:41 pm | |
| المقادير: ـ حبة بطيخ أحمر صغيرة من دون بذور ـ ربع كيلو فراولة مقطعة لانصاف ـ 100 جرام من التوت البري ـ 100 جرام عنب أسود من دون بذور مقطع لأنصاف ـ 100 جرام عليق طري ـ جذر زنجبيل مقطع لخيوط رفيعة ـ 3 ملاعق سكر ناعم ـ نصف كوب من عصير خليط الفواكه. طريقة التحضير: 1 ـ اعملي كويرات مستديرة من حبة البطيخ وذلك باستخدام الآلة المخصصة لذلك 2 ـ ضعيها في زبدية عميقة مع بقية المقادير، ثم رشيها بالسكر الناعم والعصير واخلطيها قليلا 3 ـ وزعيها داخل أكواب التقديم، ثم احتفظيبها في الثلاجة إلى أن يحين موعد التقديم.
| |
|