بيوتى جيرل
المديره
عدد الرسائل : 1219
العمر : 38
الاوسمه : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 290
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
 | موضوع: شوربة كريمة الدجاج ...  1st سبتمبر 2008, 1:18 am | |
|
عدد الأشخاص :
المقادير : 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
3 كوب مرق دجاج
كلعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2/1 كوب حليب
2/1 كوب كريمة
ملح ، فلفل
كرفس أو كراث للتزيين
طريقة التحضير : - نطع الزبدة في قدر الطبخ ونضعها على النار ونتركها حتى تسيح ونضيف الدقيق ونقلبه دقيقة او دقيقتين دون ان يتغير لونه
- نضيف المرق والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة
- نتبل الشوربة ونضيف إليها مكعبات الدجاج
- عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب
- نقدم الشوربة مع تزيينها بأوراق الكراث أو الكرفس الأخضر وبالهناء والعافية
| |
|
hanotif
نائبة المدير اداريه
عدد الرسائل : 1573
العمر : 43
الاوسمه : 
السٌّمعَة : 3
نقاط : 339
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: 'طريقة تانية سهلة برده 1st سبتمبر 2008, 5:21 pm | |
| | |
|
مرمريكا
مشرفة قسم الثقافه والصور
عدد الرسائل : 153
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 27/08/2008
| | موضوع: رد: شوربة كريمة الدجاج ... 2nd سبتمبر 2008, 3:02 am | |
| الله
تجنن والله
انا لسة عاملاها النهاردة | |
|
